Ciao a tutti
Cosa avete fatto durante il lockdown di Marzo/Aprile e cosa pensate di fare in questo periodo (io sono in zona rossa, altri magari sono un po’ più fortunati) di forti e stringenti limitazioni?
Io devo dire che ho cercato di riscoprirmi, uscendo dalla mia zona di confort e provando a fare tante attività a me lontane da poter fare in casa.
Ma di queste parleremo in un altro post.
Ovviamente, come nella maggior parte dei casi, ci siamo (noi italiani) dedicati alla cucina.
Di tutti gli esperimenti e le prove fatte vado fiero di 2 piatti riusciti ottimamente, i cannelloni ed i muffin!
Eccovi alcune foto 🙂
Teglia completa di cannelloni
Ripieno
Muffin con ripieno di nutella
Che goduria e che panza 😀
Ciaooo
Ispirazioni metropolitane 
complimenti al cuoco ^_^
Io i cannelloni li avrei preferiti di magro essendo vegetariana, ma insomma… vorrà dire che mi tuffo sui muffin 🙂
Anch’io in zona rossa…
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Cosa ci metti dentro nei cannelloni veg? Magari la prossima volta li provo 🙂
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Non Veg, ma vegetariano, quindi con formaggio. Ci metto verdure: spinaci, erbette oppure carciofi… con formaggio (io non uso la ricotta, preferisco formaggi come asiago, fontal)
Ma è Secondo il gusto 🤗
Una volta melanzane e grana, tipo parmigiana 😉 buonissimi…
Ovviamente ricoperti di sugo e grana a pioggia 😋
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Che acquolina vedere quella bella teglia di cannelloni e quella bella infornata di muffin!
Non bisogna aspettare un lockdown completo per concedersi, ogni tanto, questi piccoli “lussi”!
Comunque per la cronaca io oggi ho fatto le tagliatelle! 😉
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Buonissime le tagliatelle!! E come le hai condite?
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Con un classico e sempre ottimo ragù alla bolognese! 😉
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Che bontà.. io invece prima o poi dovrò trovare il materiale per fare il ragù di cinghiale, lo desidero da tempo!
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Io quello l’ho mangiato solo al ristorante finora, è buonissimo con le pappardelle! 🙂
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Il cinghiale da noi al paesello lo trovavamo tra i surgelati al tempo della caccia. Però è un po’ che non lo vedo.
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Cix che fame, 😀 bravissimo!!! Cucinare e’ troppo bello, buon inizio settimana, 🙂
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buon inizio settimana anche a te 🙂 ps. ieri ho preparato il salame di cioccolato 😀
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Che buono!!!!! 😀
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Io ho dipinto, disegnato, ricamato, letto molto, fatto parole crociate e sudoku , fatto ginnastica e mangiato poco. Inutile fare infornate quando si è soli e vecchi. Mi piace cucinare ma solo se ho ospiti.
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io invece cucino a priori, con tante persone ospiti ma anche se sono solo soletto
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