Italia – India #5

In India il matrimonio nei tempi moderni dura 1 giorno intero circa (prima eran 3). Si parte la sera con la cena, si procede poi con la colazione ed infine si chiude col pranzo.

Durante le 3 fasi, cadenzate dai pasti, vengono svolti svariati (ma molti molti eh) rituali.

Gli invitati di solito sono tra i 1000 ed i 1500 circa per la cena e poi si dimezzano per la colazione e il pranzo del giorno successivo dove sono presenti solo i parenti (la sorella del mio amico quando si è sposata aveva 1400 invitati di partenza di cui 600 parenti per le fasi 2 e 3). L’ora del matrimonio non è fissa ma è definita sempre dal famoso “calendario”;  può capitare che le coppie si sposino in qualsiasi ora del giorno o della notte (sempre alla sorella del mio amico è capitato alle 4 del mattino).

Il costo del matrimonio supera abbondantemente i nostri 50000 euro. A servire i vari pasti ora ci sono servizi di catering, ma anni fa erano le donne delle varie famiglie, che abitavano tutte nello stesso luogo, ad occuparsi di tale onere e quindi a dover cucinare per tutti gli invitati per tutti i giorni della festa.